?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Как вырастить лесные грибы на даче? Как вырастить грибы на дачном участке? Причем не вёшенки или шампиньоны, а ценные лесные грибы – белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички и грузди, которые, к сожалению, не растут на чурбаках и грядках с опилками. Они развиваются лишь в содружестве с живыми лесными деревьями и называются микоризными грибами. Их грибница обволакивает корни дерева и внедряется в них, формируя грибокорень, или микоризу. Оказывается, выращивание лесных грибов…

доступно и на дачном участке, естественно, при наличии на нем хотя бы несколько березок, осин, сосенок или дубков. При разведении микоризных грибов без подходящего дерева никак не обойтись.

Итак, как вырастить лесные грибы у себя на даче?

Для этого есть несколько способов.

Для посева подосиновиков или подберезовиков можно закопать в зоне корней перемолотые молодые грибы. Они состоят из нитей мицелия, способных проникнуть в корни березы или осины. Такой простой способ позволяет развести на участке со временем даже белые грибы.

Еще проще рассыпать в дождливую погоду под деревьями кусочки собранных в лесу молодых грибов и прикрыть их листовым опадом. При регулярном увлажнении почвы в этом месте первые несколько грибов можно будет собрать уже на следующий год.

Другой вариант выращивания лесных грибов – посев грибницы из спор. При этом почву вокруг взрослых деревьев поливают взвесью перемолотых зрелых грибов. В раствор добавляют по 1 ст. ложки желатина и пищевой муки. Споры гриба прорастают и создают микоризу в следующем сезоне, а плодоносят через два-три года.

Кстати, этим приемом пользуются некоторые заядлые грибники, обустраивая «свои» лесные делянки. На дачном участке он менее пригоден – мало лесных деревьев. Но если рядом с вами есть березовые или осиновые колки, то вполне можно создать грибную плантацию.

Более трудоемкий вариант – пересадить из леса на дачный участок небольшие деревца (не менее трех), рядом с которыми уже росли нужные грибы. Урожай в этом случае придется ждать несколько лет. Однако, для приручения масленка, урожай которого поспевает с мая до середины сентября, этот способ подходит идеально.

На дачном участке проще всего вырастить лесной гриб – масленок. Он довольно плодовит, предпочитает известковую почву, рассеянный свет и соседство сосен, причем не только в лесу, но и на опушке. Вам надо будет только найти деревца с обильным плодоношением этого лесного гриба и тесьмой или колышками отметить их. Обратите внимание, чтобы рядом не росли несъедобные грибы-конкуренты, например мокруха желтоногая, очень похожая на масленок.

Молодые сосенки хорошо переносят пересадку. Размещают деревья на газоне или среди ягодных кустарников. В сухую погоду требуется регулярный полив. Первые грибы появятся через 3-4 года после посадки сосен. Зато в последующем масленок начинает плодоносить весь сезон. Первая волна грибов, как правило, приходится на середину мая, вторая – на начало июня, потом грибы появляются каждые три недели.

Интересно то, что на дачном участке масленок практически не червивеет, а шляпки его вырастают диаметром до 10 см. Все лето можно есть свежие лесные грибы, выращенные у себя под боком, без утомительных походов в лес на «тихую» охоту.

Теперь вы знаете, как выращивать лесные грибы у себя под боком. Попробуйте, ведь это совсем не сложно.


http://vk.com/photo-32439535_331277514

promo otevalm august 1, 2017 10:00 42
Buy for 50 tokens
Как она начиналась... Часть1 На фото (справа) - мой дед, Анисимов Михаил Сидорович, 1882 года рождения. К моменту начала Первой Мировой войны, ему было 32 года. Жил он с женой и дочерью в Пермском крае. С первого дня военных событий в России, вел дневник, в котором отражал события тех…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
akuna
May. 31st, 2014 09:44 am (UTC)
у моей бабушки росли, но у них была окраина леса и было много сосен в огороде
otevalm
May. 31st, 2014 10:47 am (UTC)
как хорошо!
anastasia_1990
May. 31st, 2014 09:51 am (UTC)
Хочу жаренной картошечки с грибочками)
otevalm
May. 31st, 2014 10:51 am (UTC)
Оооо... и с молочком!
olga_kurochkina
May. 31st, 2014 10:12 am (UTC)
У нас сами растут. Вокруг живые лесные деревья. Дед их в своё время корчевал-корчевал и сажал вместо них садовые. Яблони, облепиху, вишню. Они тоже растут. Но мы теперь ещё "выращиваем" маленькие ёлочки, дубки, кленки прямо на участке. Не только за забором. Хотя дубки нам, наверно, сойки выращивают. Зарывая жёлуди про запас. А ёлочки уже даже не такие маленькие. Единственное, есть риск, что вообще весь участок превратится в густой лес.
otevalm
May. 31st, 2014 10:16 am (UTC)
Могу только представить, как у вас сказочно красиво!
olga_kurochkina
May. 31st, 2014 10:22 am (UTC)
Местами красиво, да. Но местами уже трудно ходить по собственному участку. В прошлый раз пришлось пилить пилой толстую ветку, чтобы можно было пройти.
otevalm
May. 31st, 2014 10:27 am (UTC)
Вы его окультурьте.
olga_kurochkina
May. 31st, 2014 10:36 am (UTC)
Нет, на это был способен только наш дед. Ведь это большой труд. Он был сам родом из крестьян и на пенсии вернулся к земле. Получив этот участок на глинистом лесном болоте и превратив его в сад. А мы, все его потомки, такие городские жители, нам всерьёз трудиться на земле в лом.
otevalm
May. 31st, 2014 11:02 am (UTC)
Я так и подумала...
blaster2009
May. 31st, 2014 10:20 am (UTC)
У нас в прошлый сезон огромное количество грибов выросло в лесу рядом, за забором... на участке не находили, правда.
otevalm
May. 31st, 2014 11:03 am (UTC)
Так это тоже хорошо!
galina_efimova
May. 31st, 2014 11:37 am (UTC)
Пробовала, растут только подберезовики до 10 штук не больше, а ещё опята, но мы их и за грибы не считаем.
otevalm
May. 31st, 2014 12:52 pm (UTC)
10 - не мало!
lady_catari
May. 31st, 2014 11:41 am (UTC)
Маслята очень люблю. Да ещё если с собственной грядочки.)
otevalm
May. 31st, 2014 12:23 pm (UTC)
Маслятки - замечательные, растут мостами.
romti
May. 31st, 2014 01:21 pm (UTC)
Жаль у меня дачи нет ;)
otevalm
May. 31st, 2014 01:32 pm (UTC)
У вас еще все впереди!
it_is_nice
May. 31st, 2014 01:36 pm (UTC)
Какой пост полезный, спасибо!
Надо маме посоветовать, пусть у себя на даче выращивает грибы
otevalm
May. 31st, 2014 01:47 pm (UTC)
Пожалуйста.
livejournal
May. 31st, 2014 02:01 pm (UTC)
Как вырастить лесные грибы на даче?
Пользователь lukshina сослался на вашу запись в своей записи «Как вырастить лесные грибы на даче?» в контексте: [...] Оригинал взят у в Как вырастить лесные грибы на даче? [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

Юбилей 2011 г.
otevalm
Людмила

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags


Яндекс.Метрика







Дизайн журнала: - от harmful_viki


Powered by LiveJournal.com