Людмила (otevalm) wrote,
Людмила
otevalm

Вкусно и дешево

Пища может быть и полезной и, одновременно, дешевой. Именно это всегда пытались продемонстрировать русские кулинары. «Недорогой постный стол» - так и называется статья известного русского гастронома конца XIX века Ф.Зеста. А опубликована она в журнале «Наша пища» в 1893 году. Почитаем?

IMG_0018

0

1

Ф.Зест
Кулинар Ф.Зест (1890е годы)


2


Щи


3

Апельсин

4
Tags: рецепты
Subscribe
promo otevalm august 1, 2017 10:00 45
Buy for 50 tokens
Как она начиналась... Часть1 На фото (справа) - мой дед, Анисимов Михаил Сидорович, 1882 года рождения. К моменту начала Первой Мировой войны, ему было 32 года. Жил он с женой и дочерью в Пермском крае. С первого дня военных событий в России, вел дневник, в котором отражал события тех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments