?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Кофе «Черная бессонница» борется за звание «сильнейшего в мире кофе» с другой маркой кофе под названием «Смертельное желание». Зерна последнего продаются в черном мешочке, на котором изображен череп с костями. На своей странице в интернете продавцы «Смертельного желания» обещают, что их «идеально обжаренный кофе сделает вас героем дома или офиса».


Сколько же кофеина требуется для героизма? В какой момент препарат (известный как 1,3,7-триметилксантин) становится небезопасным?

Канал CNN предостерегает, что «достаточно одной чашки «Черной Бессонницы», чтобы получить суточную дозу кофеина».

Для здоровых взрослых эта доза составляет 400 миллиграммов в день – около четырех чашек кофе, по-просту говоря.

Для многих и многих людей кофе является частью повседневной жизни и источником большой радости — иногда единственным приятным стимулом к пробуждению. Поэтому, когда говорят о норме потребления, любители кофе воспринимают это не как предостережение, а как невыполнимое требование. Утверждается, что в одной чашке «Черной бессонницы» содержится 702 миллиграмма кофеина. Это примерно в пять раз больше, чем в кружке домашнего пива, и в три раза больше, чем в чашке кофе Старбакс. Ни один серьезный ценитель кофе не ограничится одной чашечкой. Если выпить две ‘venti’ чашки (по 0.5 мл) кофе «Черной бессонницы», то вы примерно в шесть раз превысите допустимый «предел».

Но откуда все-таки взялись эти «предельные» 400 мл, и насколько все это серьезно?

Эстер Майерс, специалист по контролю за систематическими исследованиями, говорит, что это действительно серьезно. В прошлом году она и ее коллеги занимались изучением безопасности кофеина. Ученые заново проанализировали данные, полученные в ходе многих исследований.

Майерс объяснила, что пресловутый 400-миллиграммовый предел был установлен в 2003 году министерством здравоохранения Канады и данные, бесспорно, нуждались в перепроверке и обновлении.

Команда изучила результаты более 700 исследований, целью которых было определить, безопасен ли кофеин при употреблении его в количестве не более 400 миллиграмм, и возникает ли угроза для здоровья в случае употребления его сверх установленной нормы. В число угроз входили проблемы с сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и репродуктивной системой. Оказывается, что для большинства здоровых взрослых людей 400 миллиграмм кофеина – действительно безопасная ежедневная доза. Для беременных женщин безопаснее употреблять 300 миллиграммов или меньше.

Употребление кофеина сверх нормы ведет к депрессии, безотчетной тревоге, повышению кровяного давления и снижению качества спермы.

Значит ли это, что 500 миллиграммов в день опасны для здоровья?

«Нет», говорит Майерс. «Люди по-разному реагируют на кофеин. Пока, к сожалению, ни одно исследование не выявило, какие люди более чувствительны к нему».

Наиболее важным результатом работы команды Майерс было, по-видимому, понять, насколько мало мы знаем о кофеине. Нам еще предстоит узнать, как он влияет на взрослых людей, имеющих проблемы со здоровьем, как меняется воздействие кофеина в зависимости от того, когда и как часто мы его употребляем. Независимо от того, сколько мы уже знаем о кофеине, возникают все новые и новые вопросы.

Поэтому лучше всего на сегодняшний день придерживаться нормы потребления кофеина, которая составляет для большинства людей 400 миллиграммов. Такая доза почти наверняка безопасна, но не обязательно полезна.

Если продукт называется «Черной Бессонницей» или «Смертельным желанием», само название говорит, что частое употребление этого продукта не пойдет вам на пользу. Относитесь к кофеину, как к препарату, который следует принимать дозировано. Для ценителей кофе самым надежным способом взбодриться без вреда для здоровья будет умеренное потребление любимого напитка.(с)



17253_300.png
promo otevalm august 1, 2017 10:00 42
Buy for 50 tokens
Как она начиналась... Часть1 На фото (справа) - мой дед, Анисимов Михаил Сидорович, 1882 года рождения. К моменту начала Первой Мировой войны, ему было 32 года. Жил он с женой и дочерью в Пермском крае. С первого дня военных событий в России, вел дневник, в котором отражал события тех…

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
riu128
May. 19th, 2017 06:01 am (UTC)
доброе утро)
otevalm
May. 19th, 2017 09:17 am (UTC)
доброе!
pritochnik
May. 19th, 2017 06:01 am (UTC)
доброе утро!)
otevalm
May. 19th, 2017 09:17 am (UTC)
приветствую!
laura_ya
May. 19th, 2017 06:19 am (UTC)
Ой, очередное околонаучное ничто... :)))
Я пью кофе. Я не пью чай вообще, в котором тоже есть кофеин, кстати.
Утром, чтобы немного проснуться, мне иногда надо выцедить и три чашки подряд. И тут вопрос - каких по величине чашки? А у меня чашка НЕ кофейная, нет, у меня большая такая кружечка на 300 мл. Я в ней последние годы делаю боц. Крепкий, на две чайных ложки с горками молотого кофе. Сколько в каждой порции кофеина?..
Ваши "ученые" забыли указать объем и крепость заваривания напитка хотя бы приблизительно, чтобы была хоть примерная основа для попытки подсчета количества того страшного вещества в мг!!! :))) Потому что это очередная чушь...
Люда, не надоели опусы в стиле "занимайтесь зарядкой, кушайте по расписанию и умрите здоровыми"?.. :)))))
Пейте кофе!

Edited at 2017-05-19 06:20 am (UTC)
Loewu
May. 19th, 2017 07:56 am (UTC)
так извечная проблема: чашка американо или чашечка двойного эспрессо :)
laura_ya
May. 19th, 2017 12:15 pm (UTC)
По количеству кофеина они будут равны. Мы же помним, что американо - это разведеный водой эспрессо. :)))
Не, мы тут в палестинах пристрастились делать боц на скорую руку, или уже варить в турке. Крепость кофе не менее, чем эспрессо из кофемашины, но ароматней, и порция по величине любого объема. У меня бооольшая кружка. :))
otevalm
May. 19th, 2017 09:19 am (UTC)
Не помню чтобы злоупотребляла "занимайтесь зарядкой". Пощу то, что представляет для меня интерес.
laura_ya
May. 19th, 2017 12:18 pm (UTC)
Здоровый образ разве бывает без зарядки. Кстати, самое безобидное, на мой взгляд...
Мы все постим то, что вызвало наш интерес. Я иногда ворчу, надеюсь, что не обижаю. Уж не обижайся, ладно, на ворчунью. ;) Я любя!
martinn
May. 19th, 2017 09:44 am (UTC)
Ага. Причём в чае кофеина БОЛЬШЕ. чем в кофе.
В общем, товарищи канадские учёные, кончайте поножовщину.)))
laura_ya
May. 19th, 2017 12:19 pm (UTC)
У меня лично от чая желудок болит, не идет мне этот напиток никак. :) И давление низкое, так что кофеманим...
martinn
May. 19th, 2017 12:21 pm (UTC)
При чём здесь это-то?
А я аспирин не пью, потому что кислотность повышенная.
Не об этом речь.
А о том, что т.н. "вучоные" отчего-то непременно, как заходит речь о кофеине, говорят о кофе. Между тем как см. выше.
laura_ya
May. 19th, 2017 12:28 pm (UTC)
Вы заблуждаетесь, милый человек, в равных порция крепко заваренного чая и кофе кофеина в чае будет не более трети, чем его есть в кофе. Поэтому вученые талдычут именно о кофе.
martinn
May. 19th, 2017 12:30 pm (UTC)
А уж если чифир забодяжить...
Вам выражение "при прочих равных" знакомо?
laura_ya
May. 19th, 2017 12:36 pm (UTC)
Перечитайте мой ответ предыдущий, пожалуйста. Там есть слово "в равных". Извините, не подумала, что надо его выделять или делать акценты на каждом словосочетании для улучшенного восприятия моего текста. Впредь я постараюсь формулировать примитивней. :)
martinn
May. 19th, 2017 12:39 pm (UTC)
Да уж, вы постарайтесь.
Я тупой, мне всё разжёвывать надо.
Например, разжуйте мне - в равных долях по весу или по объёму? Чем мерить будем - ложЫчками?
laura_ya
May. 19th, 2017 12:45 pm (UTC)
Мерить будем одинаковыми кружками! Объемами уже готовых напитков одинаковой крепости, если эту крепость заваривания измерим. Хотя мой лично кофе больше похож на суспензию, а не на жидкость.... :))
prokazi
May. 19th, 2017 06:52 am (UTC)
Удивительно, как это я, с такими дозами кофе в сутки, ещё жива.
otevalm
May. 19th, 2017 09:20 am (UTC)
Я в последнее время тоже злоупотребляю.
universal_inf
May. 19th, 2017 07:09 am (UTC)
Для меня предохранитель не пить слишком крепкий кофе - его слишком резкий вкус.
otevalm
May. 19th, 2017 09:16 am (UTC)
Разумно.
gera544
May. 22nd, 2017 10:14 am (UTC)
раньше кофе пила очень много))до пяти кружек в день доходило)) теперь - две-с..)
( 22 comments — Leave a comment )

Profile

Юбилей 2011 г.
otevalm
Людмила

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags


Яндекс.Метрика







Дизайн журнала: - от harmful_viki


Powered by LiveJournal.com