?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


«Китайская шкатулка» российских чайных королей, «с драконами да змеями …»

Настоящим украшением Мясницкой улицы стало необычное причудливое здание, напоминающее китайскую пагоду. Здесь находится знаменитый и самый любимый москвичами чайный магазин, не меняющий своего профиля уже более ста лет. До революции это одно из красивейших и роскошных зданий Европы принадлежало Сергею Васильевичу Перлову, представителю «чайных королей» Перловых. Именно их стараниями и трудами чай на Руси стал привычным, любимым и доступным для всех напитком.


Каких только пословиц и поговорок не сложил русский народ о нем - «Выпей чайку — забудешь тоску», «Чай не пить - так на свете не жить», «Чаем на Руси еще никто не подавился», «С чем будете чай пить: с ложечкой или с сахаром?», «За чаем не скучаем - по семь чашек выпиваем».


Константин Коровин «За чайным столом», 1888 год

В 18 веке чай уже завозили в Россию из Китая, но стоил он очень дорого и считался напитком знати. А в 1787 году купец Алексей Перлов решил заняться довольно рискованным на ту пору бизнесом – торговлей чаем, хотя тогда еще было непонятно, будет ли пользоваться спросом этот дорогой заморский напиток, который большинство простых людей еще даже не пробовало.

Стараясь снизить цену на свою продукцию, Перлов решил обойтись без посредников, которые доставляли чай сухопутными караванами через Кяхтинский тракт, и стал напрямую закупать его у китайских торговцев, открыв в далеком Забайкалье свою закупочную контору. И торговать он стал в розницу, расфасовывая чай по маленьким пакетикам, стараясь держать цену ниже, чем у конкурентов.


Чайный путь из Китая в Россию

И торговля пошла. Чай стал необыкновенно популярным напитком сначала среди городских жителей, а потом и во всей России.

Как писал В.Г. Белинский, ”русский народ не мог жить без чая, и пил его по пять раз в день дома и пять раз в трактирах”.


Николай Богданов-Бельский . Новые хозяева. (1913 г.)


Василий Алексеевич Перлов

Особое предпринимательское чутье и деловая хватка были присущи сыну Алексея Перлова, Василию, который, создав свою фирму «В. Перлов с сыновьями», привел ее к процветанию. В магазинах этой фирмы очень строго следили за качеством товара, и чай здесь был разделен по сортам. Кроме того, купить его можно было в любом количестве, даже самом ничтожном, это было сделано для того, чтобы покупатели с любым кошельком могли отведать дорогой чай.

Качество их чая во многом было обусловлено тем, что чай по-прежнему доставлялся в основном сухопутным путем, при этом чайный лист сохранял все свои ароматические и вкусовые свойства. Вскоре Перловы владели уже 88 магазинами не только на территории России, но и в нескольких европейских столицах, составляя серьезную конкуренцию голландским и английским торговым фирмам. Значительно расширился к этому времени и круг их поставщиков.

В 1887 году династия Перловых отметила свое столетие. Император Александр III пожаловал им дворянские титулы, а фирме - звание «поставщик императорского двора».


Реклама


В таких баночках продавали #чай #Перловы.


Сергей Васильевич Перлов с женой Анной Яковлевной Перловой

Когда Василий Перлов умер, его наследство поделили между собой два его сына. Семейная фирма отошла Семену, а младшему сыну Сергею достался особняк на Мясницкой. Отстроив его фактически заново и превратив в чайную фабрику, он организовал свою фирму по торговле чаем, «Сергей Васильевич Перлов и Ко».




Реклама фирмы «Сергей Васильевич Перлов и Ко»

Теперь фирмы двух братьев Перловых конкурировали между собой, но все же были ориентированы на разные сегменты рынка. Если старший брат делал ставку на массового непритязательного покупателя, то младший – на состоятельных купцов и аристократов.

Сергей Васильевич, с присущей ему деловой хваткой, успешно развивал свою новую фирму, расширяя рынки сбыта и увеличивая количество магазинов.

В 1896 году в Москве полным ходом шла подготовка к коронации Николая II. Среди многочисленных гостей ожидался и важный гость из Китая, на которого чайные торговцы возлагали особые надежды. Каждый из них стремился пригласить его в свой дом и постараться договориться о поставках чая на выгодных условиях. Готовились к его приезду и Перловы.

Особенно старался Сергей Васильевич, решивший удивить гостя внешним видом своего дома, отделав его в любимом им китайском стиле. Воплощением в жизнь идей Перлова занялся архитектор Карл Гиппиус, который прекрасно справился с задачей. Чайный дом, ранее выполненный в стиле позднего ренессанса, теперь стал похож на китайскую «пагоду». Так появилось это московское чудо на Мясницкой с обилием колоритных китайских национальных элементов в виде дракончиков и змеек, фонариков и зонтиков…


Фасад чайного дома на Мясницкой


Интерьер чайного дома на Мясницкой


Чайный дом на Мясницкой в наши дни

И хотя китайский гость не заехал к Сергею Васильевичу, а решил остановиться на Мещанской, у главы фирмы «В.Перлов с сыновьями», тем не менее, с тех пор этот необычный дом стал самой лучшей рекламой чайной фирмы Сергея Перлова. Его яркий многоцветный фасад и роскошные интерьеры привлекают множество посетителей. Пережив и конкурентов, и революцию, этот дом так и остался у москвичей самым любимым чайным магазином.

Даже после революции чайный магазин в этом доме остался, однако к 1990 году его существование оказалось под угрозой, здание срочно нуждалось в капитальном ремонте.


Правнучка Перловых Жанна Юрьевна Киртбая

По инициативе правнучки Сергея Перлова, Жанны Юрьевны Киртбая, была проведена колоссальная работа по восстановлению первоначального облика дома, и с 2002 года он вновь предстал перед москвичами во всей своей удивительной красе. Аналогов этому самобытному дому нет даже в Китае.


Чайный дом на Мясницкой


17253_300.png
promo otevalm august 1, 2017 10:00 44
Buy for 50 tokens
Как она начиналась... Часть1 На фото (справа) - мой дед, Анисимов Михаил Сидорович, 1882 года рождения. К моменту начала Первой Мировой войны, ему было 32 года. Жил он с женой и дочерью в Пермском крае. С первого дня военных событий в России, вел дневник, в котором отражал события тех…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
juliya_lambert
Jul. 20th, 2017 07:05 am (UTC)
Как интересно)
e_d_w
Jul. 20th, 2017 07:10 am (UTC)

В 90-е дом пытался отжать Ходорковский, на эту тему было заказное убийство. Но правнучка выстояла.

kwakin_misha
Jul. 20th, 2017 07:47 am (UTC)
этот мог, да.
e_d_w
Jul. 20th, 2017 07:54 am (UTC)

Очень темная личность.


Я работал рядом с этим домом, часто покупал там кофе и чай. Действительно очень красиво.

kwakin_misha
Jul. 20th, 2017 07:58 am (UTC)
вот чаю захотелось.
e_d_w
Jul. 20th, 2017 08:01 am (UTC)

Вот сейчас пью южноафриканский Ройбуш. Как компот.

kwakin_misha
Jul. 20th, 2017 08:37 am (UTC)
я только чай. не люблю другое.
silver_slider
Jul. 20th, 2017 07:26 am (UTC)
Как же он мне нравится!
kwakin_misha
Jul. 20th, 2017 07:47 am (UTC)
чаи рулят!
gal_an
Jul. 20th, 2017 08:10 am (UTC)
Да, любят в России чай.
andrey_che
Jul. 20th, 2017 08:20 am (UTC)
Бывал там много раз
arctic-inga.ru
Jul. 20th, 2017 08:27 am (UTC)
Всегда любуюсь на этот дом, бывая на Мясницкой. Но внутрь как-то ни разу не зашла.
za_y_ac
Jul. 20th, 2017 08:32 am (UTC)
Свои традиции надо помнить и чтить
borman_b
Jul. 20th, 2017 08:32 am (UTC)
вот это отличное место!
blaster2009
Jul. 20th, 2017 09:36 am (UTC)
Это один из самых красивых домов в столице, каждый раз, проходя там, им любуюсь.
vagant
Jul. 20th, 2017 09:55 am (UTC)
Замечательный магазин! Мне он очень нравится!
duke_alba
Jul. 20th, 2017 11:58 am (UTC)
Спасибо! Помню хорошо этот магазин - у нас его все называли Чаеуправление, почему-то. Там всегда пахло жареным кофе и можно было купить хороших конфет. Из чая в советское время, был только индийский в пачке со слоном, и иногда цейлонский. А интерьеры да, потрясающие! Здорово, что удалось их сохранить.

PS уже года 4 как перешёл на Иван-чай собственной заготовки :-)
otevalm
Jul. 20th, 2017 05:16 pm (UTC)
Пожалуйста.
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

Юбилей 2011 г.
otevalm
Людмила

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags


Яндекс.Метрика







Дизайн журнала: - от harmful_viki


Powered by LiveJournal.com