Category: еда

promo otevalm august 1, 2017 10:00 44
Buy for 50 tokens
Как она начиналась... Часть1 На фото (справа) - мой дед, Анисимов Михаил Сидорович, 1882 года рождения. К моменту начала Первой Мировой войны, ему было 32 года. Жил он с женой и дочерью в Пермском крае. С первого дня военных событий в России, вел дневник, в котором отражал события тех…
Юбилей 2011 г.

На Урале открыт памятник гигантскому пельменю

Мероприятия в честь народного «любимца» прошли неподалеку от единственного в стране музея пельменю.


Фото: Тадий Уминский

В южно-уральском городе Миасс открыли памятник Пельменю. Композиция представляет собой бородатого мужчину, который сидит за столом. Перед ним лежит огромный пельмень. На столе надпись – «Большому пельменю рот радуется».

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Смертная казнь в СССР: леденящие кровь истории о судьбах трех осужденных женщинах



Война - страшное время, и оставаться людьми, когда рядом бездыханные тела товарищей, очень непросто. В висках пульсирует только одна мысль: суметь бы выжить! Так из хороших людей с благими целями и рождаются монстры. За страшные поступки официально в послевоенные годы в СССР было казнено три женщины. И все предполагали, что их помилуют, но жесткость, которую проявил слабый пол, никто так не смог забыть...

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Первая Мировая Война. Дневник Михаила Анисимова. 1915 год

Часть 10

Записки из дневника моего деда, Михаила Анисимова
орфография сохранена


ИЮНЬ

1-го
3 Чеса Утра были Г. Брестъ-Литовске. Отъ Бреста-Литовска до Местечка Лиды Ржи и Еровыя Очень плохiя, а такъ-же и травы плохiе. Местность Ровная, а земли - пески. День Сегодня пасмурный и холодный. Въ 9 Чес. Вечера прiехали въ Г. Вильну. Отъ Г. Вильны до М. Лиды Местные Крежовая Озими Очень плохи и Мало Насеву, здесь Лесъ прiимущественно Сосновый. На Ст. Вильна Очень Много Публики. Въ 12 Чес. Ночи выехали изъ Г. Вильна.

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Продукты из супермаркета, от покупки которых точно стоит отказаться



Сколько в месяц вы тратите на еду? Ладно-ладно, не произносите, пусть для всех это будет секретом. Но если цифра равна половине семейного бюджета и выше – есть повод задуматься. Всему виной большое количество весьма голодных ртов в семействе – это уважительная причина. А если нет, подумайте: может, вы тратите деньги на лишнее? Тем более, что супермаркеты знают, как заставить вас покупать больше.

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Варенье от классиков

Кулинарные пристрастия русских писателей: оригинальные рецепты, по которым можно сварить любимое #варенье русских классиков

Любимое варенье - варим и лакомимся.


Варенье для Пушкина
Большим любителем варенья был Александр Сергеевич Пушкин. Он ел его много и с таким удовольствием, что даже равнодушные к этому лакомству друзья тоже начинали с аппетитом его уплетать. Самым любимым вареньем Пушкина было крыжовенное, которое называли также берсеневое, в честь сада на знаменитой Берсеневской набережной, который его владелец огородил живой изгородью из колючих кустов крыжовника.

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Первая мировая война. Дневник Михаила Анисимова

Часть 5

Записки из дневника моего деда, Михаила Анисимова
орфография сохранена


27-го ноября
Утром рано Непрiятель оказался въ 400-х саженяхъ, воспользовавшись Туманомъ шелъ Колонной . Наша Батарея встретила беглымъ огнемъ. Очень много положили Австрицовъ, а остальныя разбежались. Разведчики 45 Сиб. доносятъ, что Непрiятель совсемъ обходитъ съ Начальникомъ отряда, телефонъ не работатъ, оказалось, что проводъ порванъ. Командиръ 2 Батареи Карташевскiй снялъ Батарею на свою власть. Только снялись съ позицiй, Непрiятель открылъ по нашой позицiе Очень Сильный Огонь.

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Михаил #Булгаков – о еде

Булгаков начал писать в конце гражданской войны – не самое кулинарное время. Но тема еды у него – присутствует. Вашему вниманию самые интересные цитаты.

_dsc3486-em_0

В частично автобиографических «Записках на манжетах» есть целая главка, которая так и называется «О том, как нужно есть»:

«Видел во сне, как будто я Лев Толстой в Ясной Поляне. И женат на Софье Андреевне. Я сижу наверху в кабинете. Нужно писать. А что писать, я не знаю.

Collapse )

Юбилей 2011 г.

Надоело подавать селедку как все?

Вашему вниманию рецепт любимой рыбки, перед которым невозможно устоять. Эта нехитрая закуска из селедки непременно станет вашим коронным блюдом. А сочетание нежного плавленного сыра, рыбы и маринованного перца не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей.

viber image

Как приготовить селедку

Продукты, из которых состоит блюдо просты, а рецепт его приготовления под силу даже начинающей хозяйке. Поехали!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 слабосоленая крупная сельдь

  • 1 плавленный сырок

  • 1 ч. л. сметаны

  • 1 ч. л. майонеза

  • 1 ст. л. сладкого маринованного перца

  • 3–5 веточек петрушки (или другой зелени по вкусу)


Collapse )